Thomas Rupnow

Coach für Leader und Teams der Gastronomie und Hotellerie

Meine Vision ist es, dass die Menschen in der Hotellerie und Gastronomie wieder Bock darauf haben, zu führen, zu inspirieren und mutig voranzugehen. Dass die Worte Leidenschaft, Spaß, Begeisterung und Professionalität wieder zu Werten werden.

Kontakt

Ich habe gelernt, dass man entweder einen Beruf ausüben oder seine Berufung leben kann. Deshalb unterstütze ich Gastronomen in Führungspositionen dabei, selbstbewusste, starke und überzeugende Leader zu sein, damit sie begeistern, mitreißen und motivieren können.

Mit über 15 Jahren Erfahrung als Teamleader und Motivator in der Gastronomie und Hotellerie ist meine wichtigste Erkenntnis, dass ein Unternehmen dann erfolgreich ist, wenn die Mitarbeitenden begeistert ihrer Arbeit nachgehen und sich mit den Werten des Unternehmens identifizieren und diese leben. Eine authentische und ehrlich gelebte Unternehmenskultur ist der Grundstein, um wirtschaftliche Ziele und eine effektive Zusammenarbeit zu erreichen. Denn nur so wird ein Unternehmen attraktiv für bestehende und neue Mitarbeitende und kann so langfristig wettbewerbsfähig sein.

In Einzel- oder Teamcoachings arbeiten wir an folgenden Themen:

  • Motivation, Selbstbewusstsein und Resilienz
  • souveräne und überzeugende Führung
  • Unternehmenskultur
  • Ziele, Visionen und Werte
  • positive Fehler- und Feedbackkultur
  • Konflikte
  • Onboarding-Prozesse
  • Prävention von Burn- bzw. Bore-out
  • Umgang mit Change-Prozessen

Über mich

  • 25 Jahre Gastronomieerfahrung (darunter Premiumsegment, Kreuzfahrten, Systemgastronomie)
  • seit 15 Jahren in Führungspositionen (u. a. Betriebsleiter, Restaurantleiter, Serviceleiter)
  • Teamführung von bis zu 200 Mitarbeitern & Veranstaltungen bis zu 5.000 Gästen
  • IHK-Veranstaltungskaufmann
  • IHK-Restaurantfachmann
  • Life & Business Coach (zertifiziert nach internationalem ICF-Standard)
  • Mitglied European Coaching Experts

Meine Schwerpunkte im Coaching

Hier kannst du dich zu den einzelnen Themen informieren. Wenn du dich wiederfindest, sprich mich gern an.

Krempeln wir die Ärmel hoch und packen es an

Melde dich gerne per E-Mail oder einem Anruf bei mir. Bei einem kostenlosen Erstgespräch lernen wir uns kennen und ich beantworte dir deine Fragen zum Thema Coaching. Gemeinsam entscheiden wir, inwieweit ich dich oder dein Team mit meinen Angeboten unterstützen kann. Ich freue mich auf eine gemeinsame Zusammenarbeit.